Herzlich willkommen in der
MUNDFEIN Pizzawerkstatt Geesthacht!

Über ein Jahr wurde nach einer passenden Immobilie gesucht, Monate lang wurde geschraubt, gesägt und gehämmert bis zum Tag der großen Eröffnung am 01. Februar in der Geesthachter Straße 7. „Es war ein harter Weg, aber nun konnte ich mir den Wunsch meiner zweiten Pizzawerkstatt erfüllen“, schwärmt Jivan Singh, der mit der MUNDFEIN Pizzawerkstatt in Wentorf bei Hamburg bereits vor 7 Jahren seine erste Pizzawerkstatt eröffnet hat.

 „Schon bei meinem ersten Besuch in einer Pizzawerkstatt – damals noch als Kunde – hat mich das Konzept der hausgemachten Gerichte angesprochen. Die Hingabe beim Kochen konnte man richtig schmecken! Heute weiß ich, wie viel Arbeit hinter diesem tollen Konzept steht, denn der Hefeteig für unsere Pizzen wird täglich frisch zubereitet und geknetet, anschließend darf er 24 Stunden ruhen. Auch unsere Nudelgerichte werden am eigenen Gasherd mit unseren hausgemachten Saucen nach tollen Rezepten für den Kunden frisch zubereitet. Gemüse und Salate kaufen wir möglichst bei regionalen Lieferanten. Bei uns wird das Gemüse noch von Hand geschnitten und der Käse – selbstverständlich echter Gouda, kein Analog-Käse – vor Ort gerieben“, schmunzelt er.

„Jederzeit würde ich MUNDFEIN meinen Freunden und Verwandten empfehlen und das meine ich ernst! Auch meine Schwester führt bereits erfolgreich eine Pizzawerkstatt und mein Schwager steht in den Startlöchern.“

Das Angebot von MUNDFEIN umfasst neben den klassischen Pizzen hauseigene tolle Pizza-Kreationen, welche ursprünglich als Aktionsgericht angeboten wurden und dann wegen ihrer Beliebtheit den Weg in die Standard-Karte gefunden haben. Daneben hat der Kunde die Möglichkeit, sich seine eigene Pizza über den sogenannten „Pizzabaukasten“ zusammenzustellen. Diese kann er bei einer Online-Bestellung über die hauseigene Website oder Bestell-App sogar mit einem eigenen Namen versehen bequem für künftige Bestellungen abspeichern.

 

 

MUNDFEIN Pizzawerkstatt Geesthacht
Geesthachter Straße 7 - 21502 - Geesthacht - Tel.: 04152 - 8793345

 

"Endlich habe ich mir den Traum meiner zweiten Pizzawerkstatt erfüllt.“


Jivan Singh
MUNDFEIN Pizzawerkstatt
Geesthacht